Quiénes son los créditos argentinos que viajan a Italia para participar en al Campionato Pizza Doc y consagrarse como los mejores pizzaoili del mundo
Campionato Nazionale Pizza Doc, el evento que se realiza en Italia y que en su última edición reunió a más de 400 pizzaioli (pizzeros) de todo el mundo, comienza el próximo lunes 7 de noviembre y cuenta con dos argentinos entre sus competidores y con Juan Pablo Padrevita, fundador de Scuola Pizzaioli, como uno de sus jurados estrella. La academia líder de pizza italiana en la región lleva a participar a Franco Monachesi, coronado como el Campeón Sudamericano en el Campionato Scuola Pizzaioli 2022, y Germán Pantuso, instructor en Scuola Pizzaioli, en las categorías Pizza Clásica y Contemporánea.